Bolo de chocolate

Bolo de chocolate, veja abaixo como fazer um bolo de chocolate macio e gostoso para sua família.

Bolo de chocolate, MASSA

4 ovos / 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar / 2 colheres (sopa) de manteiga / 2 colheres (chá) de fermento
1 xícara (chá) de leite

CALDA:

2 colheres (sopa) de manteiga / 2 latas de creme de leite com soro
7 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO

  • MASSA: Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos
    Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
    Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos
  • CALDA:Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo
    Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa
    Desligue o fogo e acrescente o açúcar

Conheça um pouco mais sobre a BV Magazine, Clique aqui. Mantenha-se sempre bem informado assinando gratuitamente nossa newsletter para receber a atualização de conteúdo.

Autor

Compartilhe